Pizza Caseira com uma Ajudante!


A Maria Clara gosta de me ajudar na cozinha.
Como a madrinha dela vinha nos visitar, resolvi fazer uma pizza caseira.
Claro que ela tinha que ajudar, né?

Pizza Caseira
massa:
500g de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
uma colher rasa de sal (ou a gosto)
orégano (opcional)
1 ovo
1 pacotinho de fermento para pão
500ml de água morna (mais para quente)

Olhem as fotos  do meu PAP meio desajeitado!


Coloquei todos os ingredientes secos da massa e misturei.
Depois acrescentei o ovo, o óleo e aos poucos, a água morna.
Misturei muito bem até a massa começar a das "bolhinhas".
Coloquei a massa numa forma untada com óleo.
Deixei descansar até dobrar de volume.
Assei em formo a 200° por uns 25 minutos 
(aí depende da potência do forno de cada um!) até ficar assim:

Coloquei uma porção bem generosa de molho (aquele que eu fiz e que além de fácil é curinga!)

Cobertura:
Misturar todos os ingredientes
1 tomate sem pele picadinho
1 dente de alho picadinho
1 cebola picadinha
250g de presunto (eu usei apresuntada)picadinho
250g de queijo picadinho
1 sachê de molho pronto (eu fiz o molho)

Ok! Minha ajudante comeu metade do tomate da receita
 e parte do queijo que ela pediu para cortar!!!!
ingredientes picadinhos

agora misturados



Colocar a cobertura sobre o molho e assar por uns 25 minutos
 ou até que o queijo derreta e comece a gratinar levemente!

Depois de pronto fica assim ó!
Delícia!!!!!!!!
Querem um pedacinho???

Beijos!







7 comentários:

Rosana postou o comentário número:

Oi, Pathy! Pensei que não fosse te achar mais!rsrs Toda vez eu clicava e saía: blog desconectado!
Receita maravilhosa e a ajudante ainda mais! Parabéns, vc parece ser uma mãezona maravilhosa!! Sucesso sempre, em tudo!

Faniquito postou o comentário número:

Oii, amiga !!!


Nossa que coisinha mais linda a sua menina...uma boneca !! E com comidinha feita por ela não tem como não ficar bom! hehehe

Beijinhos

Ana

janeladesonho.blogspot postou o comentário número:

Owunnnnnnnnnnnnnnn
desculpa nem vi a receita que fofa essa sua ajudante de lencinho no cabelo e tudo mini-chef

bjimmmm iluminado

Fabi postou o comentário número:

Pathy !

Esta pizza deve estar uma delícia ! E com uma ajudante fofura como a tua, é impossível resistir a tanta gostosura !

Parabéns pelo blog, vim através do Mosaico e estou adorando.... Já estou te seguindo, vou puxar um banquinho e ficar mais um pouco por aqui, tá ?

beijo, beijo, ótimo findi !

Fabi Teixeira
http://vidaamorerisadas.blogspot.com

Fabi postou o comentário número:

Guriaaaa, agora que vi ! Tu é minha conterrânea, que legal !!! Estamos bem pertinho, sou de P.Alegre. Mais beijos pra você ! Virei mais vezes te visitar !

saninha postou o comentário número:

Ola cheguei aqui atravez do mosaico do casa corpo e cia muito legal sua receita facil e deve fica uma delicia achei legal o geito em que voce fez o recheio mistura tudo e da tudo certo. Linda sua ajudante também tenho um ajudante que comerça faz a bagunça e some, uma graça. Bjs

Rê Furlan postou o comentário número:

Oi! Vi vc no mosaico da Rê e não pude deixar de vir visitar... amei! Bjos

http://lifenositio.blogspot.com/

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