A Maria Clara gosta de me ajudar na cozinha.
Como a madrinha dela vinha nos visitar, resolvi fazer uma pizza caseira.
Claro que ela tinha que ajudar, né?
Pizza Caseira
massa:
500g de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
uma colher rasa de sal (ou a gosto)
orégano (opcional)
1 ovo
1 pacotinho de fermento para pão
500ml de água morna (mais para quente)
Olhem as fotos do meu PAP meio desajeitado!
Coloquei todos os ingredientes secos da massa e misturei.
Depois acrescentei o ovo, o óleo e aos poucos, a água morna.
Misturei muito bem até a massa começar a das "bolhinhas".
Coloquei a massa numa forma untada com óleo.
Deixei descansar até dobrar de volume.
Assei em formo a 200° por uns 25 minutos
(aí depende da potência do forno de cada um!) até ficar assim:
Coloquei uma porção bem generosa de molho (aquele que eu fiz e que além de fácil é curinga!)
Cobertura:
Misturar todos os ingredientes
1 tomate sem pele picadinho
1 dente de alho picadinho
1 cebola picadinha
250g de presunto (eu usei apresuntada)picadinho
250g de queijo picadinho
1 sachê de molho pronto (eu fiz o molho)
Ok! Minha ajudante comeu metade do tomate da receita
e parte do queijo que ela pediu para cortar!!!!
ingredientes picadinhos
agora misturados
Colocar a cobertura sobre o molho e assar por uns 25 minutos
ou até que o queijo derreta e comece a gratinar levemente!
Depois de pronto fica assim ó!
Delícia!!!!!!!!
Querem um pedacinho???
Beijos!
6 comentários:
Oi, Pathy! Pensei que não fosse te achar mais!rsrs Toda vez eu clicava e saía: blog desconectado!
Receita maravilhosa e a ajudante ainda mais! Parabéns, vc parece ser uma mãezona maravilhosa!! Sucesso sempre, em tudo!
Oii, amiga !!!
Nossa que coisinha mais linda a sua menina...uma boneca !! E com comidinha feita por ela não tem como não ficar bom! hehehe
Beijinhos
Ana
Owunnnnnnnnnnnnnnn
desculpa nem vi a receita que fofa essa sua ajudante de lencinho no cabelo e tudo mini-chef
bjimmmm iluminado
Pathy !
Esta pizza deve estar uma delícia ! E com uma ajudante fofura como a tua, é impossível resistir a tanta gostosura !
Parabéns pelo blog, vim através do Mosaico e estou adorando.... Já estou te seguindo, vou puxar um banquinho e ficar mais um pouco por aqui, tá ?
beijo, beijo, ótimo findi !
Fabi Teixeira
http://vidaamorerisadas.blogspot.com
Guriaaaa, agora que vi ! Tu é minha conterrânea, que legal !!! Estamos bem pertinho, sou de P.Alegre. Mais beijos pra você ! Virei mais vezes te visitar !
Ola cheguei aqui atravez do mosaico do casa corpo e cia muito legal sua receita facil e deve fica uma delicia achei legal o geito em que voce fez o recheio mistura tudo e da tudo certo. Linda sua ajudante também tenho um ajudante que comerça faz a bagunça e some, uma graça. Bjs
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