Passeio na praia com as crianças, vento forte e Bolo de Banana

Ontem, depois do meu armário desabar e as louças virarem pó (!), resolvi aceitar o pedido da Maria e distrair o pensamento passeando na praia. (Já falei que mudei de cidade e de casa, mas o que não contei é que agora moro há uns 500m da praia! Tô chique!) Mesmo com um nordestão (vento aqui do RS, que sopra mmmuuuiiitttooo forte) de arrancar peruca, fomos! Até brinquei um pouquinho de tirar fotografias!
 
Aqui dá pra ver como o vento estava forte
Quando chegamos em casa, depois de banho, jantinha pras crianças e todos acomodados, ainda fiz um bolo de banana delicinha, bem fácil de fazer.
INGREDIENTES:
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xí­cara de açúcar para a calda
  • 3 bananas cortadas em tirinhas
COMO FAZER:
  • Leve ao fogo numa forma o açúcar para caramelizar (daqueles caramelos tipo pra pudim)
  • Espalhe no fundo e em volta da forma
  • Coloque bananas em tiras no fundo da forma e reserve
  • Bata o açúcar com a manteiga até formar um creme claro
  • Acrescente os ovos, um a um
  • Junte o leite, a farinha de trigo, a essência e o fermento;
  • Despeje sobre as bananas na forma
  • Asse em forno médio até dourar
  • Desenforme ainda quente

Dica de gulosa: Fica uma delícia comer junto com sorvete!

Tirei a receita daqui ó! 



Beijo!!!!!!!!!!!



3 comentários:

Elza Carrara postou o comentário número:

Está certíssima! Estressar pra quê, se vc tem um mar lindo na sua frente :)
Adorei o óculos rosa da sua filha, aliás ela estava bem estilosa na praia. E os pézinhos do seu bebê, own que fofo, rsrs
Bjs

Moro em um Kinder Ovo postou o comentário número:

Vou ter que fazer este bolo (e engordar um pouco mais). Posso fazer com qualquer banana?

Fátima postou o comentário número:

Oi Pathy! Surpresa!!!
Você ganhou o sorteio do meu cantinho. Fiquei muito feliz em poder presenteá-la. O mimo é muito simples mas é de coração.
Vou aguardar você enviar via e-mail o seu nome completo e endereço para que eu possa enviar o mimo. Tens 48 horas para retornar segundo as regrinhas, ok? Ficarei feliz se depois de receber o mimo você me enviar fotos do mimo em seu lar e o momento em que você recebeu para eu fazer um post. Mas isso é só se você quiser, ok? Se não quiser enviar não tem problema, eu vou entender.
Meu e-mail é: mfsfluiz@gmail.com
Aguardo seu contato.
Bj

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